Principales Desafíos:
- Realizará análisis fisicoquímicos, microbiológicos y sensoriales en: materia prima, insumos, productos en proceso y terminados, efluentes, materiales de empaque, entre otros, de acuerdo con los objetivos establecidos por la Jefatura.
- Realizará muestreos, recepción, acondicionamiento, envío y registros asociados.
- Colaborará en la clasificación, gestión y disposición de residuos de laboratorio.
- Asegurará la trazabilidad de muestras y ensayos.
- Registrará los resultados obtenidos de los ensayos realizados, utilizará los sistemas informáticos establecidos para el mismo.
- Participará en las auditorías internas y externas, colaborando además con los equipos de implantación y monitoreo de las Normas y otros Sistemas de gestión cuando sea requerido.
Buscamos:
- Bachillerato completo más formación técnica con orientación en Química, Lechería o carreras afines.
- Preferentemente con experiencia o formación vinculada a análisis en alimentos.
- Se valorarán los conocimientos de BPL, HACCP, ISO 9001, ISO 22000, ISO 17025, ISO 14000, 5S y Bioseguridad.
- Residir en la zona de actividad de la Planta y disponibilidad para realizar horarios rotativos.
- Se valorará la capacidad de integrarse y trabajar en equipo interdisciplinario, resolución de problemas e iniciativa.
Requisitos
Estudio Mínimo NecesarioTécnico Profesional Completo