Monitor de calidad para empresa del rubro industria cárnica ubicada en Las Piedras, Canelones.
La búsqueda se orienta hacia un Asistente para el departamento de calidad con las siguientes características: persona responsable, metódica, dinámica y proactiva.
Requisitos:
- Estudiante de la carrera de Veterinaria, Ingeniería en Alimentos o carreras afines (EXCLUYENTE).
- Conocimientos en BPM, SSOP, HACCP y/o normativas de calidad e inocuidad alimentaria.
- Conocimientos en Registro de productos ante Intendencias.
- Capacidad de comunicación y relacionamiento interpersonal.
- Carné de Salud Vigente (Excluyente).
- Experiencia en la Industria de alimentos en tareas similares a las solicitadas en el cargo (No excluyente).
Tareas:
- Realizar el monitoreo diario en planta de BMP, SSOP y HACCP y trazabilidad en planta.
- Control de documentación.
- Control de procesos y control de especificaciones desde le ingreso de la materia prima hasta la expedición del producto terminado.
- Cumplimiento de todas las tareas afines necesarias inherentes al cargo.
Horario: Lunes a Sábados de 06:00 a 14:00.
