Encargado de local

Encargado/a de Pastelería

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Encargado/a de Pastelería para liderar el funcionamiento diario de nuestro local. Buscamos personas proactivas, organizadas, con excelentes habilidades de relacionamiento interpersonal y un marcado gusto por el trato con el público.

Principales responsabilidades:

Organizar y coordinar la producción en cocina.

Controlar el stock y la disponibilidad de insumos requeridos para la elaboración de productos.

Realizar pedidos a proveedores y dar seguimiento a la entrega de materiales.

Velar por el orden, limpieza e higiene general del establecimiento.

Informar sobre el estado general del local y proponer mejoras operativas.

Requisitos:

Formación en Pastelería (excluyente).

Se valorará contar con al menos 2 años de experiencia en roles similares de responsabilidad.

Capacidad para liderar equipos, gestionar tareas múltiples y asegurar una operación eficiente y ordenada.

Si te apasiona el mundo de la pastelería y te interesa formar parte de un equipo dinámico, ¡postulá y sumate a nuestro equipo!