Encargado de Producción y Envasado de Dulce de Leche

Seleccionamos para importante empresa nacional, líder en elaboración y producción de alimentos.
Buscamos personas con carrera Técnica en Lechería o estudios universitarios tales como Licenciatura en Industrias Lácteas, Ingeniería en Alimentos o similares. Experiencia laboral previa de al menos 3 años en posiciones de similar porte, liderando equipos de trabajo.
Se requiere contar conocimientos técnicos sobre procesos industriales, GMP ¦ SSOP, Sistemas de Calidad y Seguridad y Salud Ocupacional.
La actual oportunidad requiere radicación permanente en el Departamento de Colonia.

Objetivo de la posición:
Coordinar y supervisar las actividades diarias del equipo de producción y envasado, corroborando el cumplimiento de producción, ajustándose a los objetivos propuestos en cuanto a calidad, productividad, eficiencia y seguridad laboral, enfocado en la mejora continua.
Mantener los estándares de calidad y las normas de higiene establecidas.
Controlar y velar por la correcta ejecución sobre las fórmulas, procesos y procedimientos delimitados por la empresa, así como el uso eficiente de los insumos.
Interactuar de forma permanente con el grupo de trabajo, indicando los desvíos con el fin de mejora. Organizar las jornadas y actividades del sector.
Interactuar con los demás sectores de la empresa (laboratorio y calidad principalmente), promoviendo el buen relacionamiento y clima laboral.