JEFE DE ESCUELA DE PANADERÍA Y PASTELERÍA

Excelente oportunidad de desarrollo de carrera para Ingenieros en alimentos con experiencia en industria de panificación.
La posición lidera el área que difunde y custodia el conocimiento técnico de la Compañía , incidiendo directamente en el desarrollo del mercado de panificados.

La posición reporta al Gerente General y tiene como principales desafíos:
-Generar el plan anual de capacitación a brindar por el área tanto interna como externamente
-Liderar las certificaciones técnicas de los Técnicos panaderos y confiteros de la Compañía y brindar coaching permanente
-Gestionar los indicadores claves del área y liderar el programa de gestión de excelencia del mismo
-Liderar junto a Marketing el plan de innovaciones de productos
-Ser el nexo de la Compañía con los actores claves del país en temas de panificados

REQUISITOS:
-Ingeniero en alimentos con mínimo 3 años de experiencia en posición de Jefatura en industria de panificación, preferentemente en empresas multinacionales
-Buen manejo de Office (Excel, Power Point)
-Marcadas habilidades de trasmisión de conocimientos (sa valorará formación en dictado de capacitaciones) y fuerte capacidad de liderazgo de equipos de trabajo