Título del puesto:Moza para Restaurante en hotel
Departamento:Alimentos y Bebidas
Reporta a:Supervisor de Restaurante
Responsabilidades Principales:
- Ofrecer un servicio impecable y atento a los huéspedes del hotel.
- Tomar pedidos y asesorar a los clientes sobre el menú y las opciones de bebidas de acuerdo con los estándares del hotel.
- Manejar la caja registradora y procesar pagos con precisión.
- Mantener la limpieza y orden de las mesas y áreas de trabajo.
- Asegurar que los pedidos se entreguen a tiempo y de manera correcta.
- Asistir en la reposición de inventario y control de stock.
- Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Asistir en la limpieza de las Cocinas y salones
Requisitos:
- Experiencia previa en hotelería o restaurantes (mínimo 2 años).
- Manejo de caja y sistemas de facturación.
- Disponibilidad horaria para turnos rotativos, incluyendo fines de semana y feriados.
- Excelente comunicación y habilidades interpersonales.
- Orientación al cliente y atención al detalle.
- Conocimiento básico de vinos y coctelería (deseable).
Competencias Clave:
- Proactividad y trabajo en equipo.
- Capacidad para resolver problemas y gestionar situaciones bajo presión.
- Actitud positiva y profesionalismo.
Ofrecemos:
- Oportunidades de desarrollo profesional.
- Propinas competitivas.
