Buscamos Referente de Rubro Alimenticio
¿Te apasiona la cocina y tenés experiencia coordinando equipos en entornos dinámicos? ¡Esta oportunidad es para vos!
Nos encontramos en la búsqueda de un/a Referente de Emplatado para sumarse a nuestro equipo de producción. La persona seleccionada será responsable de organizar y supervisar el proceso de emplatado de nuestros productos, garantizando una presentación impecable, el cumplimiento de estándares de calidad y una gestión eficiente del equipo de trabajo.
Responsabilidades principales:
- Coordinar y distribuir tareas dentro del equipo de emplatado.
- Asegurar el cumplimiento de las fichas técnicas de presentación.
- Controlar tiempos de producción y despacho.
- Verificar el cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Capacitar y acompañar a nuevos integrantes del equipo.
- Colaborar con mejoras en los procesos del sector.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 1 año en roles similares (cocina industrial, producción alimenticia, etc.).
- Conocimientos de Buenas Prácticas de Manufactura e higiene alimentaria.
- Habilidad para liderar y organizar equipos de trabajo.
- Formación en gastronomía o afines.
Zona: Pando, Canelones
Jornada: Turno rotativo de 06:00 a 14:00 de 14:00 a 22:00 Domingo a Viernes
Si te interesa formar parte de un equipo comprometido con la calidad y el trabajo colaborativo, ¡te invitamos a postularte!
