Segundo de Cocina

Colaborar con el Supervisor de cocina y Jefe de Producción en la preparación de los alimentos. Entre sus funciones principales destaca el mantenimiento de la higiene y el orden de la cocina y los utensilios y sobre todo cuidar las buenas prácticas en la manipulación de alimentos.
Además actuara de segundo del Encargado de Cocina, velando por el trabajo en equipo, colaboración, y el cumplimiento de la agenda de producción en conformidad con los protocolos y normas de calidad y higiene.
La planta de producción se encuentra en la zona rural de Pando, por lo cual es importante contar con locomoción propia.
Es requisito, experiencia probada en cocinas, no menor a dos años.
Se valorara experiencia y conocimientos en repostería y manejo de maquinaria gastronómica de alta producción.
Sera clave contar con capacidad de liderazgo de equipos de trabajo, contemplando pro actividad, toma de decisiones y excelente relacionamiento interpersonal.

Ofrecemos:
Excelente ambiente laboral.
Posibilidad de trabajar y desarrollarse en una empresa en constante crecimiento.