Supervisor/a de Servicios de Alimentación TREINTA Y TRES / MELO

Buscamos Supervisor/a de Servicios de Alimentación Colectivos, EN TREINTA Y TRES / MELO responsable de coordinar, supervisar y optimizar el funcionamiento de los servicios, asegurando calidad, cumplimiento de procesos y correcta gestión de los equipos.

Principales responsabilidades

• Supervisar la operación diaria de los servicios de alimentación.
• Coordinar y acompañar a los equipos de trabajo en los distintos puntos de servicio.
• Controlar cumplimiento de procedimientos, cronogramas y volúmenes de producción.
• Realizar seguimiento de indicadores operativos y reportes en Excel.
• Detectar desvíos y proponer mejoras en la gestión del servicio.
• Articular con áreas internas (RRHH, Operaciones, Cocina, SGI).
• Supervisar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria.
• Acompañar ingresos, capacitaciones y desempeño del personal a cargo.

Requisitos

• Manejo de Excel nivel intermedio a avanzado (excluyente).
• Vehículo propio y disponibilidad para traslados (excluyente).
• Experiencia en supervisión o coordinación de servicios (preferentemente alimentación colectiva).
• Se prioriza capacidad de gestión, organización y liderazgo.
• Disponibilidad horaria: 8 horas diarias, de lunes a viernes.
• Se valora conocimiento en cocina, nutrición o servicios gastronómicos.