Supervisor/a de Servicios de Alimentación - Zona Treinta y Tres

Supervisor/a de Servicios de Alimentación – Zona Este

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Supervisor/a para coordinar servicios de alimentación en distintas unidades del Este del país (Treinta y Tres, Santa Clara del Olimar, Cerro Chato y Melo).

Principales responsabilidades:

• Supervisar y capacitar al personal de cocina.
• Gestionar ausencias, recambios y consultas del equipo.
• Controlar stock e insumos (FIFO).
• Coordinar compras, proveedores y mantenimiento.
• Asegurar cumplimiento de recetarios y menús.
• Realizar gestiones administrativas vinculadas a costos, facturación y reportes mensuales.

Requisitos:

• Formación en Administración y Gestión de equipos (preferente).
• Libreta de conducir y vehículo propio (excluyente).
• Disponibilidad horaria y para traslados frecuentes.
• Manejo básico de Excel.

Condiciones:

• Lunes a viernes, horario flexible (entre 8:00 y 16:00).

¡Te invitamos a postularte!