Supervisor de Elaboración

CCU selecciona en Uruguay la posición de SUPERVISOR DE ELABORACIÓN

para su Planta en Paraje Betete, Pan de Azúcar, Depto. de Maldonado, Uruguay.

Estás son las razones por las que unirte a CCU:

· Somos uno de los principales actores en el mercado regional multicategoría de bebestibles.

· Somos apasionados por la calidad y el trabajo bien hecho, desafiándonos a crear experiencias para compartir juntos un mejor vivir.

· Contamos con un entorno laboral profesional y colaborativo.

Tu responsabilidad principal será la de gestionar, supervisar, operar, ejecutar, apoyar y asesorar en las actividades relacionadas con la elaboración de Jarabes a lo largo de todo su proceso.

Las principales funciones se relacionan con procesos de calidad y de operaciones:

Asegurar y mantener stock de jarabes de acuerdo a programación diaria.

Cumplimiento de planes de limpieza del área.

Redacción de Procedimientos, Instructivos, etc.

Gestión de inventario de Insumos.

Apoyar el cumplimiento de las exigencias de buenas prácticas de manufactura.

Generación de informes y cálculos de indicadores de calidad internos de planta.

Lograr los objetivos de la empresa a través de normativas internas.

Seguimiento de datos generando acciones preventivas/correctivas de acuerdo a los mismos, aplicando herramientas de mejora continua.

Capacitación continua al personal de Sala.

La búsqueda se orienta a profesionales egresados o estudiantes avanzados de carreras relacionadas con alimentos: Ingeniero Químico, Ingeniero Alimentario, Lic. Bioquímico, preferiblemente con experiencia en Departamentos de Elaboración con alto enfoque en Calidad. Se valorarán, sin ser excluyentes, conocimientos de normativas de calidad: 5S, BPM, HACCP, ISO 22000, ISO 17025. Asimismo son deseables dominio de inglés y manejo de algún ERP, preferentemente SAP.

Poseer buena comunicación, muy buena capacidad de relacionamiento y gestión de personas, tolerancia al trabajo bajo presión y organización serán competencias especialmente valoradas.