Técnico en Equipamiento Gastronómico Baudin Equipamientos – El Pinar, Canelones
Somos líderes en equipamiento gastronómico profesional en Uruguay, y estamos buscando incorporar a nuestro equipo un Técnico General especializado en maquinaria gastronómica industrial.
¿Cuál será tu rol?
Formarás parte del equipo técnico de Baudin, trabajando tanto en nuestro taller como en visitas a clientes. Vas a encargarte de:
- Diagnosticar fallas en equipos gastronómicos industriales: hornos, freidoras, licuadoras, fermentadoras, cámaras, etc.
- Realizar mantenimiento, desarme y ensamble de maquinaria.
- Leer y comprender planos eléctricos y esquemas de conexión.
- Cambiar repuestos eléctricos, mecánicos o de gas con criterio técnico y seguridad.
- Detectar fugas de gas GLP/GN y refrigerante, soldar caños si es necesario.
- Documentar correctamente cada intervención técnica.
- Sugerir mejoras y trabajar codo a codo con asesores y vendedores.
Este no es un trabajo de técnico en PC, ni instalador de split doméstico. Buscamos alguien con conocimiento práctico en reparación de electrodomésticos industriales gastronómicos.
Requisitos
- Formación técnica UTU/UTEC o similar en Electromecánica, Electrónica o Refrigeración.
- Mínimo 2 años de experiencia trabajando con equipamiento gastronómico industrial o comercial.
- Conocimiento y experiencia básica en gas (GLP/GN), incluyendo termocuplas y garrafas en serie.
- Saber usar herramientas como multímetro, manómetro, cámara térmica.
- Capacidad de diagnóstico integral de sistemas eléctricos y mecánicos.
- Saber soldar cañería de cobre y reparar pérdidas de refrigerante.
Valoramos mucho si tenés:
- Certificación en gases refrigerantes.
- Carnet vigente de instalador electricista.
- Conocimientos en controladores digitales, PLCs simples y ventilación industrial.
- Buen trato al cliente para dar recomendaciones técnicas.
- Licencia de conducir categoría A.
Te ofrecemos:
- Sueldo fijo competitivo + bonos por servicios realizados.
- Capacitación constante con marcas líderes.
- Móvil para traslados y búsqueda de repuestos.
- Policlínica privada para vos y tu familia.
- Ambiente profesional, humano y colaborativo.
- 20 días de licencia al año, aumentando con antigüedad.
- Aumento salarial por desempeño comprobado.
- Elementos de protección personal y herramientas de calidad.
¿Sos técnico con experiencia en equipamiento gastronómico industrial y te apasiona reparar?
¡Te estamos esperando!
