Vendedor Técnico Gastronomico para COSTA DE ORO

Buscamos Vendedor/a Técnico/a Gastronómico para costa de Oro

Rubro: Distribución e Insumos Gastronómicos.

Descripción de la posición

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Vendedor/a Técnico/a Gastronómico/a para sumarse a nuestro equipo comercial y desarrollar en forma integral la zona de Peaje Pando a Peaje Solís.

Buscamos un perfil proactivo, con marcada vocación comercial y conocimiento real del rubro gastronómico, capaz de asesorar "de rubro a rubro" (cocina a cocina) a dueños y encargados de restaurantes, bares, panaderías, servicios de catering y comercios afines.

Será responsable de todo el ciclo comercial: prospección y captación de nuevos clientes, fidelización de la cartera existente, venta consultiva, asesoramiento técnico en el uso y rendimiento de insumos/mercadería, y gestión de cobranzas.

Responsabilidades clave

• Prospección activa: Detectar y visitar nuevos clientes dentro de la zona asignada (apoyado/a por una guía inicial de prospectos y clientes de la zona).
• Gestión integral de cartera: Venta consultiva, desarrollo de clientes y ampliación de la variedad de productos acorde a la necesidad de cada cocina.
• Asesoramiento técnico: Recomendar insumos analizando rendimientos, recetas y aplicaciones prácticas directamente con los referentes gastronómicos.
• Reporte y seguimiento: Mantener actualizada la información de visitas, pedidos, cobranzas y feedback del mercado.
• Gestión de cuentas: seguimiento de los valores de su cartera y eventualmente cobro (generalmente cobran los repartidores o choferes).

Requisitos EXCLUYENTES

• Vehículo propio (auto o camioneta) en buen estado y disponibilidad para trasladarse diariamente en el tramo Peaje Pando – Peaje Solís.
• Formación o experiencia previa comprobable en gastronomía/cocina (estudiante de UTU/ ITHU o similares, cocinero/a, chef, ayudante de cocina, o experiencia en ventas dentro del rubro gastronómico). Es fundamental comprender los procesos, insumos y tiempos de una cocina para asesorar con criterio técnico.
• Autonomía, y sólida capacidad de negociación.
• Perfil proactivo, orientado a resultados y con marcada empatía para relacionarse con clientes del rubro.

¿Qué ofrecemos?

• Atractivo esquema remunerativo: Sueldo Fijo + Variable por Ventas, cobranzas y compensación por uso de vehículo propio.
• Proyección de ingresos en crecimiento: Plan comercial escalonado a 12-18 meses con metas claras.
• Respaldo de marca y marketing: Fuerte presencia digital y generación constante de leads entrantes que facilitan la prospección comercial.
• Ambiente de trabajo: Incorporación a una empresa con más de 10 años en el mercado, en constante crecimiento, con un entorno familiar, colaborativo y de respaldo constante.
• Autonomía: Libertad para organizar tus rutas y visitas con el apoyo de herramientas de gestión comerciales y de producto.

¿Te interesa la propuesta?

Si te apasiona la gastronomía, tenés habilidades comerciales y buscas una oportunidad con ingresos variables crecientes y autonomía, ¡postulate ¡