Encargado General de Restaurante - zona Carrasco, Montevideo

Para nuestro importante cliente del rubro Gastronomía en barrio Carrasco, seleccionamos: ENCARGADO GENERAL DE RESTAURANTE

Son requisitos excluyentes:
-Contar con experiencia habiendo gerenciado local gastronómico.
- Experiencia tanto en la parte operativa como financiera.
- Conocimiento del mercado, competencia
- Manejo de personal, compras, proveedores, servicio al cliente

Valoramos formación en:
- Administración / Ciencias Económicas

Apuntamos nuestra búsqueda hacia una persona con alto nivel de actividad, resolutiva, experimentada en el rubro, que priorice la calidad del producto y servicio, sin perder de vista el aspecto financiero de la empresa.

Horario: Full time. Debe estar presente en los momentos de mayor movimiento en el restaurante: jueves, viernes y sábados medio día y turno noche; domingo al medio día.
Remuneración acorde a la responsabilidad del cargo.