Cocineros y ayudantes de cocina

Empresa del rubro gastronómico, especializada en alimentos libres de gluten, selecciona para su nueva sucursal en Montevideo personal para cocina (cocineros y ayudantes de cocina).

La búsqueda está orientada a personas con experiencia en elaboración de platos para menús, salados, dulces, repostería y panadería.

Buscamos personas responsables, dinámicas y con disponibilidad horaria.

Funciones:

• Elaborar alimentos de la oferta gastronómica o asistir al jefe de cocina.

• Preparar materia prima a ser utilizada en cafetería y cocina.

• Mantenimiento y control de alimentos.

• Higiene del área de trabajo.

Se valorará:

• Capacitación en el área gastronómica.

• Experiencia en cargos similares.

• Experiencia en elaboración de alimentos libres de gluten.