Jefe de Turno

Nos encontramos en la búsqueda de Jefe de Turno para Producción.

Principales Funciones:

- Coordinar las tareas del personal del turno a su cargo. Controlar las tareas de los supervisores de línea y de los operarios en general, tanto de Producción como de Sanidad.
- Administrar la operación de los distintas líneas de producción que forman parte del proceso productivo, asegurando el correcto funcionamiento de maquinarias y equipos.
- Asegurar la correcta ejecución del Plan de Producción preestablecido, alertando ante posibles problemas y recomendado cambios y ajustes de acuerdo a su criterio.
- Monitorear la calidad de producto y asegurar en todo momento el cumplimiento de las especificaciones definidas para los mismos.
- Ejecutar planes de mejora de procesos buscando maximizar los resultados del área.
- Garantizar el cumplimiento de los procedimientos de trabajo y las buenas prácticas de Manufactura.

Competencias:

- Orientación a resultados
- Iniciativa
- Innovación
- Trabajo en equipo
- Orientación al cliente
- Liderazgo
- Pensamiento Sistémico

Experiencia y Formación:

- Ingeniero en Alimentos, Ingeniero Químico, Ingeniero en Producción
- Experiencia en plantas de alimentos en posiciones de responsabilidad similar
- Conocimientos y experiencia aplicada sobre reglamentación de alimentos, requisitos GMPy HACCP (excluyente)
- Conocimientos sobre tecnología de insumos, procesos y productos de panificación (deseado)

Se requiere disponibilidad horaria